Les bières blanches sans alcool
La bière fait partie des boissons les plus appréciées au monde, d’où sa grande consommation. Elle contient généralement de l’alcool et se présente sous plusieurs couleurs, types et styles. Néanmoins, il existe des bières sans alcool pour satisfaire la diversité de goûts de chacun. Retrouvez dans cet article une liste des meilleures bières blanches sans alcool.
Lowlander 0,00% Wit
C’est une bière néerlandaise brassée avec des restes de pelures d’orange et de citron. Lesquelles étant récupérés des écorces d’orange et de citron pressées dans les restaurants, bars et hôtels ? Avec un taux de 0% d’alcool, sous forme de canette de 330 ml, elle est idéale pour être votre bière de table. Ses saveurs rafraîchissantes de fruits et d’agrumes se marient très bien avec les fruits de mer, les salades et les plats épicés. Elle est exemptée de tout produit animal ou dérivé.
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Schneider Weisse Alkoholfrei
D’origine allemande, c’est une bière sans alcool de type Weizen brassée avec du blé et de l’orge. Elle contient agréablement des arômes de blé et de céréales. Elle se distingue également avec une bouche aux saveurs herbacées. Sa couleur révèle déjà sa force généreuse et isotonique. Avec moins de 0,5%, elle est parfaite pour toute activité sportive. De plus cette bière blanche promet une robe ambrée, au nez du miel en bouche un caractère d’arômes de malt. C’est le meilleur compagnon pour le casse-croûte, les saucisses et les salades composées.
Paulaner Hefe Weissbier
La bière Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb est une bière de type « Weissbier ». Elle est brassée avec un malt composé à au moins 50% de blé et est appréciée de tous. Ce qui lui confère la place de N°1 des bières en Allemagne. Elle n’est pas filtrée avant la mise en bouteille et qui présente ainsi une robe troublée par les levures en suspension. Cette bière présente donc une robe d’un jaune paille relativement trouble accompagnée d’une couche de mousse abondante, crémeuse et stable dans le verre. Elle dégage des arômes agréablement fruités et fumés de céréales et est légèrement acidulée et développe des saveurs fruitées typiques des bières de blé.
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Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Également d’origine allemande, cette bière de blé jaune doré” sans alcool ” a le goût d’une bière de blé de qualité supérieure. En plus des arômes de blé et d’épices, on y retrouve un léger arôme de banane. Elle est vive, fraîche et corsée, avec des nuances de clous de girofle. Elle contient aussi un goût de miel ainsi qu’une fine note de levure. Le goût unique de la bière de blé est créé par un processus développé soigneusement pour un taux d’alcool 0,5%. C’est une boisson désaltérante de troisième classe convenable pour des plats légers d’été, des plats aigres-doux ou avec des sorbets aux fruits.
Erdinger
Composée de moins de 0,5% d’alcool, c’est une bière pour les sportifs. Cette bière sans alcool à base de blé possède des propriétés isotoniques. Elle permet grandement l’hydratation tout en étant très bien assimilée par le corps. Elle aide aussi à bien récupérer grâce à l’apport de nombreux nutriments et minéraux essentiels. Cette bière possède donc ces nombreuses qualités nutritionnelles, mais ne fait pas pour autant impasse sur les saveurs, brassée uniquement avec des ingrédients naturels. Son goût très rafraîchissant possède des saveurs caramélisées. Savourez- le à tout moment de la journée ou après un effort pour bien récupérer.