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Les cocktails avec de la bière blanche

By Gec007
24 septembre 2023
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Caractérisée par sa tonalité douce, la bière blanche a la particularité de se marier parfaitement aux saveurs sucrées. Alors, pourquoi ne pas la mettre dans vos cocktails lors de vos soirées festives ? Nous vous proposons dans cet article, les meilleurs cocktails avec de la bière blanche sophistiquée, mais simple à réaliser.

Iced Raspberry

Le cocktail Iced Raspberry fait partie des meilleurs en matière de cocktail avec de la bière blanche. Il est simple et facile aussi à faire chez vous. En effet, pour le réaliser il vous faudra juste : 20 cl de bière blanche ; 6 cl de jus de framboise. Il vous faudra également 3 cl de crème de framboise et 2 quartiers de citron vert frais.

A découvrir également : Pourquoi visiter un blog de gastronomie ?

Mieux servis dans un verre long drink, versez premièrement la bière blanche très fraîche. Ajoutez ensuite le jus de framboise et la crème et mélangez délicatement le tout avec une cuillère à mélange. Enfin, incorporez les citrons verts pressés et savourez ! Niveau décoration, nous vous conseillons de mettre 2 quartiers de citrons verts. Vous pouvez y ajouter des pétales de rose en garniture, directement à la surface de votre boisson. Nul doute que ce cocktail vous fera grand bien.

Berry Beer

Si vous êtes plutôt fan des cocktails fruités, celui-ci est ce qu’il vous faut ! En effet, basé sur la bière blanche et la crème de cassis, ce cocktail offre une douceur printanière. Pour ce cocktail, il vous faut juste 2 cl de crème de cassis et 20 cl de bière brune.

A lire en complément : Les marques de bières blanches sans sucre

Versez tout d’abord dans un verre tulipe, 2 cl de crème de cassis. Ajoutez ensuite à la crème de cassis 20 cl de bière brune. Pendant cette étape, il est important de verser doucement la bière en inclinant légèrement le verre pour éviter la formation de trop de mousse. Vous pouvez garnir votre Berry Beer d’une brochette de myrtilles ou de cassis pour une touche gourmande et décorative.

Votre Berry Beer est prêt à être dégusté et la couleur foncée de ces baies se mariera très bien avec votre cocktail.

l’Exotic Beer 

Difficile de terminer cet article sans parler de l’Exotic Beer ! L’Exotic Beer est le contraste parfait de la bière blanche et des saveurs fruitées et sucrées des fruits exotiques. Simple à réaliser, il ne demande que peu d’ingrédients. 20 cl de bière blanche, 2 cl de crème de mangue et 1 cl de nectar de maracuja.

Également servi dans un verre tulipe, versez 1 cl de nectar de maracuja  et 2 cl de crème de mangue. Avec 20 cl de bière blanche, complétez votre cocktail en inclinant votre verre (45 degrés). Cela évitera la formation de trop de mousse. Votre Exotic Beer est peut-être dégusté. Vous pouvez déposer pour ajouter une touche gourmande et colorée à votre cocktail une moitié de fruit de la passion sur le bord de votre verre tulipe.

Aucun glaçon n’étant utilisé dans la préparation de chaque cocktail, assurez-vous que vos ingrédients soient à bonne température. Il faut également bien mesurer la quantité pour obtenir un goût exquis. 

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Salut, ici Clotilde. Je suis jeune entrepreneuse dans l’industrie brassicole en France. Je parcours fréquemment toute l’Europe à la recherche de nouvelles saveurs et je suis à Munich tous les ans à l’occasion de l’Oktoberfest. Si vous êtes amateur de bière, bienvenue au club.

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